เมื่อพูดถึง การทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงดี และมีสุขภาพที่ดี สารอาหารเป็นสิ่งจำเป็น มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการในปริมาณมาก เรียกว่าธาตุอาหารหลัก (macronutrients) ซึ่ง ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน สารอาหารเหล่านี้ ให้พลังงานกับร่างกายตามที่ร่างกายต้องการ เพื่อให้อวัยวะในร่างกาย ทำหน้าที่ให้ปกติ ในชีวิตประจำวันของเรา

   จากนั้น ก็ยังมีสารอาหารรอง (micronutrients) ที่ร่างกายต้องการ ในปริมาณเล็กน้อย จุลธาตุ ได้แก่ วิตามินและ แร่ธาตุ สารอาหารเหล่านี้ ไม่ให้พลังงาน แต่จะไปกระตุ้นการทำงาน จะเร่งปฏิกิริยาเคมีหลายอย่าง ที่ควบคุมการทำงานของร่างกาย

      พวกเราส่วนใหญ่ คุ้นเคยกับการรับประทานคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เป็นอย่างดี เนื่องจากพวกมัน มีอยู่ในอาหารแต่ละมื้อของเรา และกลายเป็นหัวข้อสนทนาด้านสุขภาพที่เป็นที่นิยม

     ความรู้เกี่ยวกับวิตามินของเรา ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เมื่อมีข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับความสำคัญต่อสุขภาพของเรา

      ในทางกลับกัน แร่ธาตุมีการพูดถึงน้อย และไม่ค่อยมีคนรู้จัก นั่นไม่ได้หมายความว่า สิ่งเหล่านี้ จะมีความสำคัญน้อยกว่า ในความเป็นจริง แร่ธาตุมีความจำเป็นพอ ๆ กับสารอาหารอื่น ๆ และเมื่อพูดถึงการสนับสนุนสุขภาพ ของระบบภูมิคุ้มกัน ก็มีแร่ธาตุที่โดดเด่นนั่นคือ สังกะสี (zinc)

สังกะสี กับ ระบบภูมิคุ้มกัน ของคุณ

สังกะสี เป็นแร่ธาตุที่มีมาก เป็นอันดับ 2 ในร่างกาย มันจำเป็นสำหรับการทำงานของเอนไซม์ (enzymes) หลายร้อยชนิด และมีบทบาทสำคัญในกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย เช่น การสังเคราะห์โปรตีน, การรักษาบาดแผล และการแบ่งเซลล์

สังกะสี ยังแสดงให้เห็นว่า มีส่วนสำคัญในสุขภาพของ ระบบภูมิคุ้มกัน เริ่มตั้งแต่ปี 1960 มีการศึกษาเกี่ยวกับ ผู้ที่ขาดสังกะสี ได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของ สังกะสี สำหรับการทำงานของ ระบบภูมิคุ้มกัน ที่เหมาะสม แม้ว่างานวิจัยจะยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่ก็มีการค้นพบอีกมากมาย เกี่ยวกับวิธีที่ สังกะสี ทำงานเพื่อให้ ระบบภูมิคุ้มกัน ทำงานได้อย่างเหมาะสม นี่คือสิ่งที่เรารู้จนถึงตอนนี้:

1. สังกะสีมีความสำคัญต่อการพัฒนาของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน

ร่างกายของคุณมี เซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน หลายชนิด และสังกะสี เป็นสิ่งจำเป็น สำหรับการเจริญเติบโต และความแตกต่างของเซลล์เหล่านั้น เมื่อสังกะสี ในร่างกายของคุณต่ำกว่าเกณฑ์ที่กำหนด การพัฒนาของเซลล์ ที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันโดยกำเนิด (ทั่วไป) และภูมิคุ้มกันแบบปรับตัว (เฉพาะ) จะถูกทำลาย เซลล์เหล่านี้ ได้แก่ macrophages เซลล์ Natural Killer (NK) T-cells และ B-cells

2. สังกะสีจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันอย่างเหมาะสม

การทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกัน เช่น การกำจัดผู้รุกราน จากภายนอก และการผลิตไซโตไคน์ ทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับสังกะสี

3. สังกะสีจำเป็นสำหรับการสื่อสารของเซลล์ระบบภูมิคุ้มกัน

สังกะสี ได้รับการพิสูจน์ว่า ทำหน้าที่เป็นโมเลกุลส่งสัญญาณ ควบคุมกิจกรรมต่างๆของ เซลล์ภูมิคุ้มกัน

การบริโภคสังกะสีทุกวัน

ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) สำหรับผู้ใหญ่ ต้องการสังกะสี อยู่ระหว่าง 8-11 มิลลิกรัม ต่อวัน 5 เนื่องจากร่างกาย ไม่สามารถสร้างสังกะสี ได้เองตามธรรมชาติ จึงถือว่าเป็นสารอาหารที่จำเป็น และต้องได้รับจากอาหารของคุณ

อาหารหลากหลายประเภท ประกอบด้วยสังกะสี ได้แก่ เนื้อแดง สัตว์ปีก ถั่วเหลือง ถั่วลิสง อาหารทะเล ธัญพืชธัญพืช เสริมอาหารเช้า และผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว อาหารจากสัตว์ ถือเป็นแหล่งสังกะสีที่ดีกว่า เนื่องจาก อาหารจากพืช มีไฟเตต( phytates) ซึ่งมันจะจับสังกะสี และเป็นการขัดขวางการดูดซึมของสังกะสีด้วย

แม้ว่าคนส่วนใหญ่ มักจะได้รับสังกะสีเพียงพอ จากการรับประทานอาหาร แต่มีบางคน อาจต้องการปริมาณที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้ สามารถทำได้โดยการ เพิ่มการบริโภคอาหาร ที่มีสังกะสีมากขึ้น หรือการเสริมสังกะสี เพื่อส่งเสริม การดูดซึมสังกะสีส่วนใหญ่เราจะพบอยู่ในอาหารเสริม แต่จะถูกคีเลต(chelated) หรือว่ามันถูกจับ โดยโมเลกุลอื่น ๆ โดยทั่วไป นั่นคือกรดอะมิโน อาหารเสริมสังกะสีประเภททั่วไป ได้แก่ :

สังกะสีกลูโคเนต
สังกะสีซัลเฟต
สังกะสีอะซิเตต
สังกะสีเมไทโอนีน

อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณพิจารณา จะใช้อาหารเสริมสังกะสี คุณควรไปปรึกษา กับแพทย์เฉพาะทางก่อน ก่อนที่คุณจะใช้ เพื่อหลีกเลี่ยง ป้องกันผลเสีย อันอาจจะเกิดต่อสุขภาพของคุณได้

อ้างอิง: https://www.4life.com/siam85/blog

4LIFE MY SHOP

บริษัท 4ไล้ฟ์ รีเสิร์ช และทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์มีความมุ่งมั่น ที่จะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ เพื่อส่งมอบการสนับสนุนสุขภาพ ของระบบภูมิคุ้มกันแบบองค์รวมของคุณ ที่เหนือกว่าผลิตภัณฑ์ไดๆ และยังมีการรักษามาตรฐานของคุณภาพและการทดสอบในระดับสูงสุด 4ไล้ฟ์ได้นำเสนอวิธีการส่งมอบคุณค่าเหล่านี้ในหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบแคปซูล เม็ดเคี้ยว น้ำ เครื่องดื่ม ผง และผลิตภัณฑ์เฉพาะเจาะจง

สะดวกซื้อ ออนไลน์ ส่งถึงหน้าบ้าน
(Convenient to buy online and deliver to your home)

โปรตีน PRO TF ประหยัดได้ 750 บาท สั่งซื้ิอ Online	โปรตีน Nutrastart ประหยัดได้ 547 บาท สั่งซื้ิอ Online	Transfer Factor Plus ประหยัดได้ 832 บาท สั่งซื้ิอ Online
Tri-Factor Advance ประหยัดได้ 607 บาท สั่งซื้ิอ Online	Tri-Factor Riovida ประหยัดได้ 942 บาท สั่งซื้ิอ Online	Renuvo Transfer Factor ประหยัดได้ 682 บาท สั่งซื้ิอ Online
คอลลาเจน (Collagen) ประหยัดได้ 400 บาท สั่งซื้ิอ Online	BIO EFA น้ำมันปลา ประหยัดได้ 292 บาท สั่งซื้ิอ Online	Recall Transfer Factor ประหยัดได้ 682 บาท สั่งซื้ิอ Online
Gutamine Anti-Oxidant ประหยัดได้ 305 บาท สั่งซื้ิอ Online	Stix Anti-Oxidant ประหยัดได้ 372 บาท สั่งซื้ิอ Online	BCV Transfer Factor ประหยัดได้ 722 บาท สั่งซื้ิอ Online
CM แคลเซียม ประหยัดได้ 212 บาท สั่งซื้ิอ Online	PBGS Anti-Oxidant ประหยัดได้ 372 บาท สั่งซื้ิอ Online	Transfer Factor Plus ประหยัดได้ 1,970 บาท สั่งซื้ิอ Online
Renewall Cream ประหยัดได้ 282 บาท สั่งซื้ิอ Online	Chewable Tri-Factor ประหยัดได้ 632 บาท สั่งซื้ิอ Online	ยาสีฟัน Transfer Factor ประหยัดได้ 152 บาท สั่งซื้ิอ Online
Tri-Factor Advance ประหยัดได้ 1,950 บาท สั่งซื้ิอ Online	Riovida Tri-Factor ประหยัดได้ 2,235 บาท สั่งซื้ิอ Online	BCV Transfer Factor ประหยัดได้ 1,860 บาท สั่งซื้ิอ Online
Tri-Factor Advance ประหยัดได้ 2,250 บาท สั่งซื้ิอ Online	PBGS Anti-Oxidant ประหยัดได้ 1,740 บาท สั่งซื้ิอ Online	Chewable Tri-Factor ประหยัดได้ 2,205 บาท สั่งซื้ิอ Online
Transfer Factor Vista ประหยัดได้ 627 บาท สั่งซื้ิอ Online	โทร.084 125 0585	โทร.084 125 0585